Restaurant Kay Ali,
Martinique

DESCRIPTION

PROJET DE RENOVATION ET D’AMENAGEMENT D’UNE VILLA CREOLE EN PATISSERIE ET RESTAURANT.

Rénovation et restructuration complète d’une ancienne villa Créole, pour la création d’un restaurant et salon de thé. Les propriétaires ont tenu à respecter le cadre ancien de cette villa en apportant un aménagement moderne avec une décoration créole fraîche et chaleureuse.

Mise en place d’une cuisine technique pour l’élaboration de la cuisine du chef mêlé à un laboratoire de boulangerie et pâtisserie. Une équipe efficace, attentionnée, discrète, des plats et mets authentiques pour le plus grand plaisir des palais et des yeux.

L'ÉQUIPE

Maitre D’oeuvre : ACAD

Conducteur d’opération : ACAD

BET : ECI